Маслобойка-сепаратор ручная разделяет цельное молоко на сливки и обезжиренное молоко (обрат) с одновременной очисткой от загрязнений, оставшихся после процеживания молока, также для приготовления масла из созревших сливок или сметаны, коктейлей, размешивания жидкого теста в домашних условиях. Сепаратор с оригинальной приставкой - маслобойкой пользуется повышенным спросом у населения.
Конструкция данного аппарата защищена патентом РФ № 2020806.

Технические характеристики сепаратора-маслобойки РЗ-ОПС-М:
Сепаратор
Производительность не менее 50 литров молока в час
Частота вращения барабана 10000±800 об/мин
Емкость приемника молока 5,5 литров
Содержание жира в обрате не более 0,05 %,
Регулировка объемных соотношений сливок к обрату от 1:4 до 1:10
Габаритные размеры 380х288х466 мм.
Масса 3,1 кг

Маслобойка (приставка)
Продолжительность:
сбивания сливок 6-15 минут
приготовления майонеза, коктейлей 6-8 минут
размешивания жидкого теста 2-3 минуты
Частота вращения активатора 900-1000 об/мин
Жирность пахты не более 0,8 %
Габаритные размеры:
высота 406 мм
ширина 285 мм
Масса более 0,65 кг

 

 

д) Сырная закваска для мягкого сыра (баночки хватает на 500 литров молока) - 300 руб.