Сепаратор электрический предназначен для разделения цельного молока на сливки и обезжиренное молоко(обрат) с одновременной очисткой от загрязнений, оставшихся после процеживания молока.
Сепаратор отличается применением в нем современной конструкции электродвигателя без коллектора и электрощеток, плавным запуском, простотой обслуживания, малыми размерами и оригинальным внешним видом. Отсутствие электрощеток продлевает ресурс двигателя в сепараторе минимум в 2,5 раза, а также приводит к пониженному уровню шума.
Преимущества:
-Элетросепаратор качественно сепарирует при низких напряжениях в сети (160-248 В), с защитой от значительных перегрузок, сигнализация готовности к сепарированию.
-Увеличен срок беспрерывной работы.
-Увеличена долговечность на основе использования современных технологий в электрическом приводе.

Технические характеристики элетросепаратора "Салют":
Производительность 50-80 литров в час
Частота вращения барабана 12000 об/мин
Емкость приемника молока менее 5,5 литров
Регулировка объемных соотношений сливок к обрату от1:4 до1:10
Номинальная потребляемая мощность 80 Вт
Диапазон рабочих напряжений 160-248 В
Номинальное напряжение 220 В
Габаритные размеры:

длина 330 мм
ширина 340 мм
высота 450 мм
Масса 3,5 кг

д) Сырная закваска для мягкого сыра (баночки хватает на 500 литров молока) - 300 руб.