Главная

Контакты

Доставка по Новосибирску

Доставка по России

Животноводство и птицеводство

Инкубаторы для яиц

Овоскопы

Гигрометры

Кормушки и поилки

Системы поения

Кормовые добавки

Корма и комбикорма

Корм для собак

Дезинфекция

Упаковка для яиц

Ножницы для перепелиных яиц

Перосъемные машины, насадки

Конусы для убоя птицы

Инфракрасные обогреватели для птиц и животных

Клетки и брудеры

Оборудование для производства клеток

Сетки для клеток, вольеров, заборов

Ящики для перевозки цыплят

Меточные кольца для птицы

Биркачи, бирки, колокольчики для животных

Щипцы для кастрации, кольца

Ножи для обрезки и чистки копыт

Зернодробилки

Кукурузолущилки

Сепараторы и маслобойки

Доильные аппараты

Фляги для молока

Закваски для сыра

Закваски для молочных продуктов

Термометры

Сыродельницы

Покрытие для сыра

Крема ветеринарные

Машинки и ножницы для стрижки овец

Трапики для кроликов

Маслопрессы

Фонари, светильники, лампы, переходники

Одежда для животных

Рулетки для измерения веса и объема с/х животных

Сад и огород

Коптильни

Жидкий дым

Мангалы

Умывальники

Душ дачный

Биотуалеты

Автономные стиральные машинки

Опрыскиватели ранцевые

Сушилки для фруктов

Прессы садовые

Соковыжималки

Дробилки для винограда

Измельчители для яблок

Самогоноварение и виноделие

Бочки для коньяка, вина и пива

Кадушки для засолки

Соковарки

Автоклавы

Фляги алюминиевые

Косточкоотделители

Вакуумное консервирование

Cерпы, косы

Садовые инструменты

Тапенеры

Секаторы прививочные

Мышеловки

Кротоловки

Уничтожители насекомых

Отпугиватели вредителей

Москитные сетки на магнитах

Сетки для растений, заборы

Стеллажи для хранения

Скворечники

Солнечная энергетика

Фитолампы для растений

Наборы для рассады и подвязки растений

Измерители кислотности почвы

Лопаты

Автоматическое проветривание теплиц

Удобрения и грунты

Культиваторы

Рукоделие и вязание

Электропрялки

Пряжа

Товары для кухни

Мультиварки

Электрошашлычницы

Мороженницы

Машины для производства лапши

Посуда

Тазы для варки варенья

Казаны

Йогуртницы

Мясорубки

Весы

Климатехника

Печи солярка, керосин

Печи дровяные

Обогреватели "Доброе Тепло"

Тепловые пушки

Термохолодильники

Сушилки для обуви

Охота и рыбалка

Чучела для охоты

Засидки

Охотничье снаряжение

Манки

Рыбочистки

Товары для здоровья

Ингаляторы

Машинки для стрижки волос

Живица, сбитень

Кедрокофе

Упаковка и канцелярия

Картонные коробки

Мешки полипропиленовые

Мешки-сетки для овощей

Скотч

Бумага

Батарейки и аккумуляторы

Фоторамки

Книги

Книги для фермеров

Книги по растениеводству

Книги по кулинарии

Книги для охотников

Статьи

Как заказать?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Главная страница / Сад и огород / Коптильни / №06. Дымогенератор холодного копчения

 

 

№06. Дымогенератор холодного копчения

 

 

Цена на складе: - 4975 руб 3999 руб.

Доставка по Новосибирску 500 руб.

Дымогенератор холодного копчения подходит для копчения птицы, мяса, рыбы, сала и т.д. при температуре от 19 до 40 С

В комплект входит дымогенератор воздушный, компрессор электрический, гофрированный шланг, гибкий шланг, руководство по эксплуатации

Давление компрессора: 0,012 МПа

Мощность компрессора 2,9 Вт

Производительность компрессора: 2,5х2 л/мин

Вес: 2 кг

 

Холодным копчением называется обработка продуктов дымом с температурой от 19 до 40°C. Такой процесс может длиться много часов, а то и несколько дней. Дымогенератор - это неотъемлемый компонент холодного копчения, он предназначен для постоянной подачи дыма в емкость для копчения. Коптильня холодного копчения проста в использовании, экологична, надежна, а потому пользуется повышенным спросом среди населения.

 

Комплектация:

1. Дымогенератор воздушный (нержавеющая сталь).

2. Компрессор.

3. Руководство по эксплуатации.

4. Гофрированный шланг.

5. Гибкий шланг.

 

Принцип работы коптильни холодного копчения:
1. Процесс копчения желательно проводить в сухом, хорошо проветриваемом месте при плюсовой температуре. Перед копчением заранее подготовьте продукты: просолите и обработайте приправами, оставьте на несколько дней.
2. Разместите продукты в емкости для копчения.
3. В дымогенератор засыпьте деревянную щепу, так, что бы не доходило 3 см. до верха короба дымогенератора. Желательно использовать щепу из бука, яблони, ольхи, дуб, груши, вишни.
4. Закройте крышку дымогенератора
5. Закрутите барашек 
6. Подсоедините компрессор через силиконовый шланг к трубке дымогенератора
7. Включите компрессор в розетку, настройте мощность подачи воздуха.
8. Подожгите щепу через отверстия для розжига.
9. После того как из трубы пошел дым соедините дымогенератор с емкостью для копчения посредством гофрированного шланга

Технические характеристики:

 

Давление компрессора: 0,012 МПа
Температура обработки: 19-40С
Работа от сети: 220 В
Тип копчения: холодное копчение
Время копчения: 5-15 часов

Материал генератора дыма: нержавеющая сталь / холоднокатаный стальной лист 0,8 мм
Производительность компрессора: 2,5х2 л/мин
Мощность компрессора: 2,9 Вт
Комплектация: компрессор, дымогенератор воздушный, гофрированный шланг, силиконовый (гибкий) шланг, руководство по эксплуатации.

 

С этим товаром часто покупают:

 

а) Щепа натуральная яблочная для копчения (2 литра) - 200 руб.

 

б) Книга "Блюда из коптильни" (256 стр) - 500 руб.

 

в) Рыбочистка (220 и 12 Вольт) - 5999 руб.

г) Термометр кухонный (-50 до +300 С) - 750 руб.

 

Оформите заказ прямо сейчас!!!
для оформления заказа позвоните нам 8-913-798-4077

или сообщите нам следующее (и мы Вам перезвоним):

Что Вы заказываете? (название товаров)
Сколько Вы заказываете? (сколько штук)
Кто заказывает? (фамилия, имя, отчество)
Адрес доставки
День доставки
Контактные телефоны (желательно несколько)
Электронная почта (если есть)

После оформления заказа мы позвоним Вам в течение суток для уточнения информации.
Товар будет доставлен Вам курьером в удобное для Вас время. Оплата при получении курьеру.

Адрес нашего магазина: г. Новосибирск, Бердское шоссе 61

 

 

 

 

 

 

 



© Дымогенератор холодного копчения для коптильни в Новосибирске для холодного копчения рыбы, мяса, сала в Новосибирске. Распродажа дымогенераторов для коптильни, для копчения. Купить дымогенератор для копчения в Новосибирске. Дымо генераторы для копчения для копчения сала, мяса, рыбы, курицы. Чем делать дымогенератор своими руками, лучше купить его в нашем магазине.